Die besten Kochschulen in Köln: Rheinische Küche und mehr

Die Taste Academy Cologne ist eine top ausgestattete Loftküche, in der Du jegliche Kochveranstaltungen realisieren kannst. Egal, ob privat oder geschäftlich. Außerdem hat diese Location schon bei TV-Produktionen geglänzt. Du kannst hier private Kochkurse für Familien- oder Teamevents buchen, ohne Vorkenntnisse. Das Team unterstützt und gibt interessante Tipps. Kein Fan vom Selberkochen? Kein Problem, sie erstellen für Dich ein leckeres Menü und bieten Catering an. Du planst ein lockeres Meeting? Ihre lange Tafel bietet Platz für bis zu 22 Personen. Die Taste Academy Cologne ist vielseitig und offen für Deine Ideen.

Wie wäre es mit einem Tauchgang in die spanische Kulinarik? Beim Tapas Kochkurs in Köln entdeckst Du die Kunst der authentischen Tapas-Zubereitung und tauchst in die lebendige spanische Kultur ein. Ein professionelles Team von Köchen wird Dir die Geheimnisse traditioneller Tapas-Rezepte enthüllen und Deine Sinne mit mediterranen Aromen und Geschmacksrichtungen verwöhnen. Hier geht es nicht nur ums Kochen, sondern auch um das Erleben der Lebensfreude und des Genusses der spanischen Küche. Eine einzigartige kulinarische Erfahrung erwartet Dich! Die Küche befindet sich in einem spanischen Feinkostladen und Importeursgeschäft, der im Normalfall während des Kurses dann geschlossen ist und exklusiv von den Teilnehmern genutzt werden darf.

Die Kochschule „Lecker Überleben“ in Köln ist eine echte Rarität, da sie sowohl Kurse für Anfänger als auch spezielle Studentenkurse anbietet. Ihr Fokus liegt darauf, Rezepte und Zubereitungsarten für den Alltag zu vermitteln. Das Besondere? Sie verfügen über eine wunderschöne Terrasse mit einem großen Kräuterbeet und einem kleinen Gemüsegarten. Bei „Lecker Überleben“ findest Du Kochkurse für jede Vorliebe und Neugier – von schneller Küche über vegetarische und vegane Gerichte bis hin zur Fleischzubereitung. Außerdem bieten sie themenspezifische Kurse an, die Dich in die Welt der Kochkunst verschiedener Länder entführen. Ein Genuss für alle Sinne!

Wenn Du die echte italienische Küche kennenlernen möchtest, bist Du bei Paolo Ragusa richtig. Ein- bis zweimal im Monat gibt es einen Kurs mit einem Menü, zu dem Du herzlich willkommen bist. Diese Menüs wechseln monatlich, sodass immer wieder spannende neue Gerichte zu entdecken sind. Ob Fisch, Fleisch, vegetarisch oder vegan, alles ist möglich. Er kocht auch passend zur Jahreszeit, leichte oder deftige Menüs, die Du zuhause nachkochen kannst. Echte Originalprodukte aus Italien runden die Zutatenliste eines jeden Menüs ab, ebenso die perfekt abgestimmten Weine auf jedes Gericht. Spaß, tolle Gespräche und gutes Essen sind die wichtigsten Bestandteile seiner Kurse. Bei Wein, Sekt und Wasser bist Du herzlich eingeladen, mit zu kochen. Erlebe in einem hochwertigen Ambiente einen wunderbar authentischen Abend mit Paolo Ragusa.

Bei „esswahres“ in Köln steht die Philosophie bereits im Namen. esswahres bedeutet, die Wahrheit beim Essen zu finden und das zu kochen, was Dir guttut. Die Schule vereint Genuss und Gesundheit, wobei der Genuss oberste Priorität hat. Alles, was gut schmeckt und unserem Körper guttut, ist hier willkommen. Unter Anwendung guter Kochkunstprinzipien werden köstliche Gerichte zubereitet. Hauptsächlich werden Bioprodukte verwendet, und es wird regional und saisonal gekocht. Der Unterschied ist im Geschmack und im Wohlbefinden spürbar. Besuche „esswahres“ und entdecke die Wahrheit des Essens!